¿Cómo puede estar segura una persona de que no tiene un déficit de alguna vitamina o mineral?

18-03-2010

Tomando una alimentación variada y variada y equilibrada, por medio de comidas funcionales  o complementos alimenticios...
alimentacion variada y equilibrada: que  55% de las calorías ingeridas diariamente sean en forma de hidratos de carbono, que el 15% de las mismas sean en forma de proteínas, y el resto en forma de grasa.
comidas funcionales: Son nutritivas y por lo general bajas en calorias.

ventajas y desventajas: